Torre de Palma Wine Hotel

Avec ses débuts remontant à l'année 1338, le Torre de Palma Wine Hotel est né en 2014, inspiré par le mode de vie de la distinguée famille Basilii (anciens habitants des ruines romaines voisines de Torre de Palma) et les traditions de l'Alentejo, pour être leur maison en Alentejo. Le Torre de Palma Wine Hotel est un hôtel cinq étoiles dédié au vin d'Alentejo et aux expériences authentiques. Il présente une architecture typique de l'Alentejo, blanchie à la chaux, avec des espaces très accueillants. Les 19 chambres et suites présentent une décoration élégante qui fusionne le contemporain et le traditionnel, en parfaite harmonie avec la nature. L'hôtel propose des piscines intérieure et extérieure, un SPA, un restaurant et un bar. En plus de ces installations, il met également à votre disposition une salle de cinéma, une chapelle, un manège, un potager biologique, un verger, un vignoble, une petite oliveraie, une petite forêt, une boutique de produits régionaux et un parking privé. Cet hôtel de charme au cœur de l'Alentejo viticole ne pourrait exister sans son identité : la production de vin et, avec elle, l'œnotourisme. La cave, qui se dresse dans l'Herdade de Torre de Palma comme un espace magique, est l'ex-libris du culte du vin. Conjointement à une vaste superficie de vignes, on y trouve également une salle de fûts, une salle de dégustation, une zone de production et diverses activités récréatives et culturelles liées aux vins de l'Alentejo.